Буйвол б/к наружная часть бедра
Буйвол б/к наружная часть бедра
Ед. измерения:
кг
Есть в наличии
Наружная часть бедра буйвола — постное мясо с плотной текстурой и ярким насыщенным вкусом. По сравнению с привычной говядиной оно более выраженное и требует чуть более бережного приготовления, чтобы сохранить сочность.
Лучше всего подходит для медленного тушения, запекания под соусом, гуляша и жаркого. Перед приготовлением мясо хорошо замариновать, а нарезать лучше поперёк волокон — так оно получится мягче.
Лучше всего подходит для медленного тушения, запекания под соусом, гуляша и жаркого. Перед приготовлением мясо хорошо замариновать, а нарезать лучше поперёк волокон — так оно получится мягче.
Похожие товары
}} "Односорт говядина ФМ ФАСОВАННЫЙ А18-65131352930")
Вес
Цена
10 и более
699 руб.
699
руб./кг
Вес
Цена
10 и более
699 руб.
699
руб./кг
}} "Говяжий жир С/М В7-250004")
}} "Говяжье пикало (МЯСО ПИЩЕВОДА) БЛОК ЦЕНТР-1800020")
}} "Пикало говяжье (ПИЛЕНОЕ) 080126")
Вес
Цена
10 и более
405 руб.
450
руб./кг
Вес
Цена
10 и более
405 руб.
450
руб./кг
}} "Грудная часть говяжья без кости (распил) 060826")
Вес
Цена
10 и более
441 руб.
490
руб./кг
Вес
Цена
10 и более
441 руб.
490
руб./кг