Филе утки с кожей — мясистая часть утки с насыщенным вкусом и естественной жировой прослойкой. Подходит для жарки, запекания и приготовления на гриле.
Кожу можно хорошо подрумянить, сохранив мясо сочным внутри.
Кожу можно хорошо подрумянить, сохранив мясо сочным внутри.