Горбуша потрошёная без головы — удобный вариант красной рыбы, уже подготовленный к дальнейшей разделке. Мясо плотное, умеренно жирное, с характерным вкусом горбуши и хорошо держит форму при приготовлении.
Подходит для запекания, жарки, тушения, засолки и приготовления первых блюд. Особенно вкусно готовить её под сливочным соусом, с овощами или лимоном — так мясо получается более сочным и нежным.
Подходит для запекания, жарки, тушения, засолки и приготовления первых блюд. Особенно вкусно готовить её под сливочным соусом, с овощами или лимоном — так мясо получается более сочным и нежным.
Похожие товары