+7 (908) 661-41-73

Свяжитесь с нами, если появились вопросы

Говяжья длиннейшая мышца (Толстый край) Беларусь

Ед. измерения:
кг
Нет в наличии

Длиннейшая мышца говядины, или толстый край, — ценный стейковый отруб с нежными волокнами, хорошей сочностью и насыщенным мясным вкусом. Благодаря структуре мяса подходит и для порционной жарки, и для запекания крупным куском.

Из него получаются отличные стейки, ростбиф и мясо на гриле. Чтобы сохранить мягкость, лучше не пересушивать отруб и дать ему немного отдохнуть после приготовления.
Похожие товары