Замороженный набор из говядины — разные части туши для приготовления супов, бульонов, тушёных блюд, жаркого и других домашних блюд. Процентное соотношение набора: до 50%- мясных частей, до 50%- кости и соединительные ткани.
Удобный вариант для домашнего запаса: в одном наборе можно получить мясо для нескольких способов приготовления.
Удобный вариант для домашнего запаса: в одном наборе можно получить мясо для нескольких способов приготовления.