Дорадо — морская рыба с нежным белым мясом, умеренной жирностью и мягким, слегка сладковатым вкусом. Мякоть сочная и ароматная, хорошо держит форму при приготовлении, поэтому дорадо особенно удобно готовить целиком.
Лучший вариант — запечь рыбу с лимоном, чесноком и травами или приготовить на гриле до румяной корочки. Также дорадо можно жарить на сковороде. Рыба хорошо сочетается с овощами, картофелем и лёгкими соусами — получается красивое и вполне ресторанное блюдо дома.
Лучший вариант — запечь рыбу с лимоном, чесноком и травами или приготовить на гриле до румяной корочки. Также дорадо можно жарить на сковороде. Рыба хорошо сочетается с овощами, картофелем и лёгкими соусами — получается красивое и вполне ресторанное блюдо дома.
Похожие товары