Говяжья лопатка (передняя часть) БЕЗ КОСТИ ФМ
Ед. измерения:
кг
Нет в наличии
Бескостная говяжья лопатка — универсальный мясной отруб с насыщенным вкусом. Подходит для гуляша, азу, жаркого, тушения, запекания, котлет и наваристых супов.
При продолжительном приготовлении мясные волокна становятся мягкими, поэтому лопатка особенно хороша для домашних блюд и медленного томления.
При продолжительном приготовлении мясные волокна становятся мягкими, поэтому лопатка особенно хороша для домашних блюд и медленного томления.