Хребтовой свиной шпик — плотный слой подкожного сала со спинной части туши. Используется для жарки, приготовления фарша, колбасных изделий, засолки и домашних заготовок.
Поставляется замороженным блоком для последующего порционного использования.
Поставляется замороженным блоком для последующего порционного использования.