+7 (908) 661-41-73

Свяжитесь с нами, если появились вопросы

Ауха (китайский окунь)

Ед. измерения:
кг
Нет в наличии

Ауха, или китайский окунь, — редкая пресноводная рыба с нежным белым мясом, тонким вкусом и умеренной жирностью. Мякоть плотная, но после приготовления остаётся сочной и хорошо держит форму.

Особенно вкусно запекать ауху целиком с лимоном и зеленью, жарить порционными кусками или готовить на гриле. Хорошо сочетается с чесноком, сливочным соусом и свежими овощами — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать необычную рыбу без слишком яркого специфического вкуса.
Похожие товары