Свиное рагу — небольшие мясокостные кусочки, удобные для тушения и приготовления насыщенных домашних блюд. Подходит для супов, жаркого и длительного томления.
Косточки придают блюду более насыщенный мясной вкус и аромат.
Косточки придают блюду более насыщенный мясной вкус и аромат.