Пиленый свиной карбонад — постный отруб из спинной части, подготовленный для порционного приготовления. Подходит для отбивных, эскалопов, жарки, запекания и гриля.
Нарезка удобна для быстрого приготовления без дополнительной разделки.
Нарезка удобна для быстрого приготовления без дополнительной разделки.