Свиные рёбра лентой — мясистая рёберная часть на кости с насыщенным вкусом и умеренными жировыми прослойками. Подходят для запекания, тушения, гриля, мангала и домашних копчёностей.
При медленном приготовлении мясо становится мягким и легко отделяется от кости.
При медленном приготовлении мясо становится мягким и легко отделяется от кости.